油糍应该怎么做?
1、绿豆用不淹过绿豆的水煮二十来分钟。然后压成碎泥。加盐和花椒粉拌匀。三个鸡蛋打散。弄一团面包上绿豆馅。压扁放鸡蛋液里面打个滚，再放饼干沫里面打个滚。下油锅炸至两面都黄。出锅盛盘。
2、沿河油糍又名油炸粑，色泽金黄，外面香脆而肉酥软，有辣的，酸的，有在辣椒中包上一些红苕的、酸甜中带点辣味的，也有在里面包上豆腐的。可单独食用，也可放进煮好的米粉、绿豆粉一起吃，口味更好。
3、用料 糯米粉 500g 南瓜 200g 白糖 200g 水 适量 糯米油糍的做法 先把所有材料备好。南瓜去皮切块，放锅里煮软，用锅铲按烂，然后连同煮南瓜的水一起倒入糯米粉中。
4、哦，我认为油脂的做法应该是这样把肥肉。也叫猪百荣洗干净，然后切成小的薄片。哦，放入铁锅中锅中少加1点水小火慢慢熬制带油脂熬出。哦。‘油脂变硬。哦。即可。
5、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克，稍按扁，包入绿豆馅，捏紧收口，放在净纱布上，用手指稍按成凹形状，制成油糍生坯。
