我国的传统文化内容是非常丰富的。它不仅包括二十四节气和一些传统节日，同时也包括了这些节日和节气期间的各种习俗。谷雨作为我国二十四节气之一，它的民间习俗也是有很多的。
什么是谷雨
谷雨是我国二十四节气中排名第六的节气，同时也是春天里最后一个节气。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日－21日交节。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油”。降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。
习俗采茶
谷雨时节正直春末夏初的时节，在这段时节是最应该注重养生的时候。传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目，所以谷雨这天不管什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶，而且要上午采的。
食香椿
在我国北方地区，人们在谷雨时节会吃一种叫香椿的食物。谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫等功效。
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