农历的正月，是作为中国农历纪年的第一个月份，也是春节的假期。这对于每一个中国人来说，有非常不同的意义。我们能够阖家团圆，和亲人团聚，把酒言欢，这些欢聚的日子自然少不了风俗和民俗，即使到了正月二十九也是如此。
煮鸡蛋庆团圆
在我们国家每到一个特定的节日都有他特殊的庆祝方式，比如在正月二十九拗九节这天，就要吃煮鸡蛋。因为寓意团圆美好。“是孝顺节，又称拗九节。 拗九节是福建省福州十邑地区的传统民俗节日，日期是农历正月廿九。在这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友；已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。 这种习俗依然在福州盛行。一位喝上了“拗九粥”的老母亲说，“拗九粥”里不只是红糖、花生、红枣、桂圆等。。。
孝顺节有来历
拗九节这天也有自己的来历和历史风俗。在福州地区，孝顺节就有一个特殊的风俗。这天早晨家家户户要煮糯米粥，配以红枣、红糖、荸荠、桂圆、花生等佐料，谓“拗九粥”，举家当早餐。若家中成员有九者（分两种：一种曰“明九”，如九岁、十九岁、二十岁；一种曰“暗九”，如二九十八岁，三九十七岁，四九三十六岁等），除吃了“拗九粥”外，还要吃线面和2个蛋，即太平面，此曰“过九”，意为祝愿平安度过“九”这一关。若是亲友中有“九”者，也要馈赠“拗九粥”和“太平面”，意义如同家人；尤其对老人，祝愿平安过“九”，是子孙孝顺的一种表现。而在拗九节吃了拗九粥后，人们就开始下种育秧，迎接春耕了，故当地有“拗九节，秧种下地农务急”的民谚。
拗九节的来历传说
关于拗九节的传说其实版本也很多。相传在古代，有一个人叫做目连。其母生前悍恶，死后被关在阴间牢房里，他探监时，经常送食物给母亲吃，但均被看守的狱卒鬼给吃掉了。后来，他想了一个办法，用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再洒一把黑芝麻送去给母亲。看守狱卒见这稀饭黑乎乎的，遂问道：“这是什么？”目连随口答道：“这是拗垢（福州话“九”与“垢”谐音）。”看守信以为真，认为这粥很脏，就不敢吃，因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中，解救了目连母亲的饥饿。
