在我们的传统文化当中是很讲究美好寓意的，古人将九和喝酒的酒视作为谐音，到了大年初九这天，根据传统的风俗习惯来看，是要迎接玉帝到来的日子，因此民众就会拿出酒来庆祝，表达的是人们对于美好生活的期盼，也能够体现对于美好生活的祝愿。
认为九最大
从古至今我们都讲究的是吉利好寓意，古代的中国一直认为“九”为最多最大，所以正月初九这日，人们又称为是“天日”，也是传说中，玉皇大帝的生日。必须隆重庆祝。九与酒谐音，九不能离酒，各家各户都准备丰盛的酒宴，尽兴喝个痛快，给玉皇大帝祝寿。这种重要的日子，肯定是要隆重地庆祝一番。隆重的庆祝，当然离不开酒和菜。人们会摆满美味佳肴，倒满珍藏的美酒，给玉皇大帝祝寿，吃饭喝酒，表达自己的心意，祈求来年能够顺顺利利，财源广进。
正月初九不离酒
根据传统的风俗来看，正月在民间庆祝的方法，各地都有不同，但是比较统一的，就是正月初九不能离酒，玉皇大帝的生日，肯定是要以喝酒来庆祝的。其他的传统，各地有很多的不同。尤其是贡品，各地都有各地的规矩，种类繁多，不同的风俗，也有很多。但有一种说法，各地都是差不多的。大年初九，大部分人已经开始陆续上班，过年的气氛亦逐渐降低，刚好初九遇上酒，在春节的尾巴，再点燃一次过年的热闹。
地区风俗各异
讲究正月里的传统风俗禁忌，在大年初九，有的地区很流行吃一种叫“红龟粿”的食物，形状扁平，压上一些花纹，以及一些吉祥意义的汉字，代表着“福禄寿“。吃着又甜又软。到了年初九的时候，又可以大吃大喝一顿！有的地方，初九的热闹堪比过年。民间更是流传着，贡品小孩了会对孩子更好的说法。不管各地风俗有什么不同，总归都是丰富了人们的精神生活，也是一种传统文化。
