正月的风俗禁忌自古以来就受到人们的广泛关注，在正月初七这天按照传统的风俗习惯来看是受到人们的欢迎的，人们将这一天当做女娲造人的日子，同时根据神话传说也是人类诞生的时节，在民间逐渐的演化出了正月初七捞鱼生的风俗。
节日起源久
在历史的记载当中记录这每年的正月初七就是正月初七捞鱼生的时节，人日”作为古老的节日之一，早在汉代以前就已出现。传说女蜗初创世，在造出了鸡、狗、猪、牛、马等动物后，并于第七天造出人来，故此初七为人的生日，更为新奇的是顺德人日有登高望远，捞鱼生的习俗。
“捞鱼生”的习俗
在我们的一些地区是以捕鱼为生的，捞鱼生时，众人围满一席，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身挥动筷子，捞动鱼料，口中还要不断喊道：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”而且要越捞越高，以示“步步高升”。
初七祀神保平安
人们对于神明的祭祀主要是来自于对生活的美好期盼，旧时“人七日”还有许多祀神活动，这只是表明人们当时祈求风调雨顺，生活平安的形式。如临沂，在这一天里以推磨推碾的形式送天神、地神；单县这天送火神的活动十分隆重，一般是全村人集于空场上，并搭上火神棚，棚中有手持火鹁鸽的红脸火神像，此外，一些地方在这天还有吃面条的习俗，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。
